空心麻团不用买了，用这个方法做超简单，不回缩不开裂，个个空心。空心麻团是咱们中国的特色美食小吃，相信很多人都喜欢吃吧？炸好的麻团色泽金黄，酥脆诱人，不管是大人还是小孩都很难抵抗这道美食小吃的诱惑。虽说这东西不管在大街小巷还是超市都能买到，但是外面买的东西食品卫生都是很难保证，要想吃到健康放心的空心麻团，还是自己在家做吧！

其实空心麻团的做法非常简单，但是很多人在做的过程中难免会遇到各种小问题，不是麻团没炸成空心，就是炸裂开了，要不然就是炸好后又回缩了。炸空心麻团是有小窍门的，掌握好这个诀窍，保证一次成功，个个空心。接下来小编把空心麻团的做法分享给大家，喜欢吃的可以试试哦！

【空心麻团】

【准备材料】糯米粉250克，白糖60克，开水180ml，白芝麻适量

【做法】：首先把白糖倒入180ml开水中，搅拌溶化。