推荐食谱:【清炒虾皮】
食材清单;虾皮 葱 蒜调味料:胡椒粉 鸡精1、准备一些虾皮 先把虾皮给清洗一下,虾皮比较脏,一定要多清洗几遍,洗到水不再浑浊就可以了,然后再捞出 控水备用2、接下来再准备一些大蒜,拍碎 再剁成蒜蓉 再准备一些小葱,切成葱花,葱白的部分跟葱叶子的部分要分开盛放
3、接下来起锅烧油 放入蒜蓉 葱花炒一炒,炒香之后 再放入虾皮炒一炒,小火慢炒,炒干虾皮表面的水分 然后再继续炒,
4、虾皮炒的微微焦黄的时候,添加少许的胡椒调味,也可以添加一些鸡精,虾皮本身是咸的 就不用添加盐了,炒好之后盛出 美味好吃的清炒虾皮就做好了。
牛奶