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酸樱桃和樱桃的区别(吃生樱桃和熟樱桃有什么区别)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-18 00:57:21作者:YD166手机阅读>>

中国樱桃

酸樱桃和樱桃的区别,吃生樱桃和熟樱桃有什么区别(5)

欧洲甜樱桃

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欧洲酸樱桃

我们常说的智利进口车厘子,在品种上属于欧洲甜樱桃,车厘子其实就是樱桃的英文cherries的直译。那么传统的个头小、容易变质的中国樱桃和我们今天说的国产樱桃是一种东西吗?

其实今天常见的国产樱桃和传统的中国樱桃是有区别的,有些国产樱桃与传统中国樱桃有血缘关系,但并不是直系血缘。

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现在我们常见的国产樱桃,是经过不同品种樱桃的杂交选育得到的优良品种,他们有些会有中国本土樱桃的血统,也会有来着美国、意大利、日本等地所产樱桃的血统。所以有些国产樱桃在外观和口感上,比传统的中国樱桃要符合现代人的口味,比如传统的中国樱桃个头会小、味道偏酸,而且果核相对较大、果肉少,而现在的国产樱桃在甜度、酸度、个头、可食用率等方面都进行了很大程度的改良。

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