2.把茼蒿清洗干净，捞出备用，准备大蒜几粒，切成蒜末，小米椒几个切成圈，放入盆中，加入食盐两克，味精一克，白糖少许，提鲜生抽十克，陈醋十克。

3.再撒入一小把白芝麻，加入辣椒红油十克，搅拌均匀，然后把调好的料汁均匀地浇在茼蒿上即可。

推荐食谱：茼蒿饼

所需食材：茼蒿、小葱、鸡蛋、面粉、白芝麻

佐料：盐、调味料、植物油

1.先把茼蒿的根部切掉，放进盆里，用清水多淘洗几遍，洗干净之后控水捞出来，然后把控干水分的茼蒿切碎，装入一个大盆中，备用。

2.洗净的小葱对半切开，再切成葱花倒入盆里，接着在里面打入三个鸡蛋，加入盐，麻辣鲜调料，搅拌均匀。