北京的餐饮界，最不缺的就是兼容并包。全国各地特色在这里做的红火，提供不同国家食物的餐厅，在北京同样可以一一寻到。

尤其各国使馆扎堆的朝阳区，为国际味道提供了消费需求。

虽然不能即刻起身去旅行，但找一家异国风情料理，真的不难。

这家印度小馆，被周围朋友多次提起，立刻安排上。

位于光华路soho，不起眼的两栋楼内，这家餐厅人气最旺。

入口到室内，印度风格浓郁。

喜欢墙面上那张黑白照片，浓眉大眼的印度少女仿佛可以穿透人心。

印度菜，主食以薄饼为主， 菜可以概括为“简单食材 简单烹饪 多种调料”的组合。

呈现糊糊状的各种主菜，看上去都长的差不多。

调味用到了大量的咖喱和香料，配合不同肉类、素菜，排列组合之后选择很多。

[印式薄饼][烤麦饼][黄油薄饼][蒜泥薄饼]

一种薄饼有若干变体，我们全部点了一遍，并不是能吃，而是真的薄呀。