亲测普通款就可以,因为配菜味道重。
[玛莎拉烩鸡块][玛莎拉牛肉][玛莎拉鹰嘴豆]
印度是“咖喱大国”,餐餐离不开咖喱。
玛莎拉在当地语言里指“香料”,作为咖喱名称时通常是指多种香辛料混合调制而成的调料。
其搭配丰富多样,从肉桂、肉豆蔻到黑胡椒、丁香等,都可以加入其中。
换言之,玛莎拉并没有固定的“配方”,每个家庭都有自己独特的做法,与国内各地卤味所用香料不尽相同一个道理。
所以几道肉菜,虽然都叫玛莎拉,但味道并不雷同。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-05-11 21:25:17作者:YD166手机阅读>>
亲测普通款就可以,因为配菜味道重。
[玛莎拉烩鸡块][玛莎拉牛肉][玛莎拉鹰嘴豆]
印度是“咖喱大国”,餐餐离不开咖喱。
玛莎拉在当地语言里指“香料”,作为咖喱名称时通常是指多种香辛料混合调制而成的调料。
其搭配丰富多样,从肉桂、肉豆蔻到黑胡椒、丁香等,都可以加入其中。
换言之,玛莎拉并没有固定的“配方”,每个家庭都有自己独特的做法,与国内各地卤味所用香料不尽相同一个道理。
所以几道肉菜,虽然都叫玛莎拉,但味道并不雷同。
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