大家好，我是茄子，今天和大家分享鸡蛋饼做法，柔软劲道，不破损。
1.调面糊
碗中加入400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，中筋粉高筋粉都可以，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣成线即可。这样调的面糊没有面疙瘩，更加细腻劲道。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-26 03:08:50作者：YD166手机阅读>>
大家好，我是茄子，今天和大家分享鸡蛋饼做法，柔软劲道，不破损。
1.调面糊
碗中加入400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，中筋粉高筋粉都可以，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣成线即可。这样调的面糊没有面疙瘩，更加细腻劲道。
在老家的早餐，吃的最多的就是鸡蛋水饼，做起来简单不费力，而且口感味道都很好，所以这就成了我老妈不早起做饭的理由。鸡蛋水饼...
2022-10-26 03:13:46查看全文 >>
超市的银鱼又肥又大很新鲜，买了一斤，分成几分给宝宝做辅食。银鱼没刺，高蛋白，丰富钙质给宝宝吃正合适。By lisalau...
2022-10-26 03:41:18查看全文 >>
在我家的早餐餐桌上，烙饼是很常见的，尤其是懒人烙饼。这种饼不用和面、揉面，搅拌好面糊就能上锅烙，既省事又好吃，再搭配上一...
2022-10-26 03:04:00查看全文 >>
和大家分享过很多种早餐饼的做法，今天再和大家分享一道，青菜早餐饼。冬天喜欢吃火锅，每次吃完火锅都会剩下一些蔬菜。我从里面...
2022-10-26 03:05:59查看全文 >>
还记得小时候每当妈妈不想做饭的时候，总会摊一些简单的鸡蛋软饼，再沏一碗鸡蛋茶，配一些小咸菜来吃，松软有蛋香味的软饼，里面...
2022-10-26 03:05:57查看全文 >>
一般油炸食品都要提前“挂糊”，保证外酥里嫩的口感，最大程度保护食材原有的香味。挂糊其实是一个比较专业的事情，很多时候家里...
2022-10-26 03:24:56查看全文 >>
冬季天气寒冷，要好好吃早餐，吃饱吃暖身体才会更棒，抵御严寒！做早餐，我觉着面食是很好的选择，有它一上午都不觉着饿。早餐面...
2022-10-26 03:20:56查看全文 >>
一年之久在于春，一天之际在于晨，每天早晨，给家人一顿丰盛的早餐，是最开心的事情了，前几年的时候，我家的早餐，主要以外卖...
2022-10-26 03:38:59查看全文 >>
随着健康意识的提高，越来越多的人选择自己在家做早餐。在北方面食是首选，发面面食口感松软易消化，更是老少皆宜，但是早上时间...
2022-10-26 03:26:58查看全文 >>
早上，在家吃一顿营养满满的早餐，是开启活力一天的标配。和大家分享10道有鸡蛋，有蔬菜的营养早餐饼，十几分钟就可以上桌，特...
2022-10-26 03:02:38查看全文 >>
