在所有的吐司面包中，牛奶吐司因其奶香浓郁、口感细腻，受到很多人的喜欢，也是很多人的早餐首选。

牛奶吐司与其它吐司品种的不同之处在于，用料搭配上的差异，另外做法上也有所差异。所以小卡今天要来跟大家分享汤种牛奶吐司的做法。

这款吐司采用了简单方便的汤种法。汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法，又称烫种法。首先将面粉加入水，然后小火加热并不断搅拌，直到变成浓稠的面糊状态，此面糊即为汤种。

再加上淡奶油、全蛋等食材按一定的步骤顺序，进行搅拌、发酵、整形和烘烤，那么最终新鲜出炉的成品，就是汤种牛奶吐司啦。

汤种牛奶吐司与其它吐司最大的差别，就在于面粉糊化使吸水量增多，因此做出来的吐司超级柔软，弹性十足，均匀蓬松又超级美味，而且保存的时间也可以长一些哦。

汤种牛奶吐司做起来也不难，小伙伴们在家可以动手做起来哦。