秋葵蒸蛋

两份预燥例汤：

1、 补钙之王——玉米煲汤

众所周知，玉米所含的营养成分多种多样，维生素、蛋白质、镁等微量元素等应有尽有。有历史记载，自清代以来，玉米就有“珍珠米”的美誉。里面大量的钙有利于骨骼生长，在这样的凉燥季节极其容易食欲不振，但由于含有膳食纤维，吃一口脆甜的玉米还能将胃口打开。

新鲜玉米

推荐做法：【玉米排骨汤】

1.准备好一根排骨，切段后浸泡出血水冲洗干净。将排骨放入锅中焯水，先后加入花椒和料酒，一来去腥，二来能让排骨更容易入味。

新鲜排骨

2. 在这期间，拿出一根玉米，脱掉外衣以及玉米须后切成好几段，放入盐水浸泡几分钟，这样可以保留其中甘甜的口感。

玉米段

3. 用温水仔细洗好几根葱以及一块姜后，把葱打一个小结，姜用刀面拍打几下后切片，这样能让其更好地榨出里面的味道。