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河南安阳肉丸子家常做法(河南炸肉丸做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-28 13:38:23作者:YD166手机阅读>>

河南安阳肉丸子家常做法,河南炸肉丸做法(1)

自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做,对于忙碌的上班族来说非常的方便健康。

By 爱吃兔儿

用料

  • 猪肉馅 400g
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1勺
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 酱油 2勺
  • 水 适量

做法步骤

河南安阳肉丸子家常做法,河南炸肉丸做法(2)

1、猪肉洗净剁碎成肉泥,也可以用料理机打碎。打入1个鸡蛋,加1勺盐,1勺黑胡椒粉,2勺酱油,1勺料酒,少量水。

河南安阳肉丸子家常做法,河南炸肉丸做法(3)

2、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

河南安阳肉丸子家常做法,河南炸肉丸做法(4)

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