6、翻炒均匀之后就可以开始调味了,加一小勺食盐,一点白糖、生抽和黄酒,少许清水,清水没过年糕条就可以了,大火焖煮3分钟,让梭子蟹的鲜味和年糕更好的混合在一起;
7、最后收汁,加入葱花和少许白胡椒粉,翻炒均匀就能出锅了,白胡椒粉能去腥增鲜,让这道菜的口味更上一层楼;
8、浙江人最喜欢的梭子蟹炒年糕就做好了,梭子蟹肉味道细嫩鲜美,焖煮之后也非常入味,年糕口感软糯,焖煮过的年糕表面裹满了汤汁,还吸收了螃蟹的鲜味,成了这道菜的精华;
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-30 06:43:57作者:YD166手机阅读>>
6、翻炒均匀之后就可以开始调味了,加一小勺食盐,一点白糖、生抽和黄酒,少许清水,清水没过年糕条就可以了,大火焖煮3分钟,让梭子蟹的鲜味和年糕更好的混合在一起;
7、最后收汁,加入葱花和少许白胡椒粉,翻炒均匀就能出锅了,白胡椒粉能去腥增鲜,让这道菜的口味更上一层楼;
8、浙江人最喜欢的梭子蟹炒年糕就做好了,梭子蟹肉味道细嫩鲜美,焖煮之后也非常入味,年糕口感软糯,焖煮过的年糕表面裹满了汤汁,还吸收了螃蟹的鲜味,成了这道菜的精华;
今日份的羽生结弦,是变身“美食博主”的一天。难得不聊花滑,聊起吃吃喝喝的简单日常的羽生结弦,今天被冰迷们点到了这个问题:...
2022-10-30 07:06:39查看全文 >>
作者:美梦9898用料螃蟹 1只年糕 200克姜 2片酱油 适量盐 适量鸡精 适量辣椒 1个油 70克料酒 20克葱根 ...
2022-10-30 06:31:27查看全文 >>
吃蟹的季节里怎么少的了这道家常菜,年糕的软糯与白蟹的肥美,堪称完美搭配。 By 方太幸福家用料蟹 2只年糕 500g耗油...
2022-10-30 06:38:51查看全文 >>
1.准备好的食材。2.年糕用温水洗一下,再备些姜和葱末。3.另取小碗,兑些水淀粉。4.锅里入油,炒香姜和葱。5.加入蟹黄...
2022-10-30 06:30:44查看全文 >>
导读:维C是番茄的3倍,收购价居高不下,30天收割一茬,农人新风口?我国地大物博,不管是什么物种都是有着丰富的储备资源。...
2022-10-30 06:44:17查看全文 >>
就是馋,哈哈哈哈~By 请叫我闪电侠用料螃蟹 150g鸡爪 500g虾 8只土豆 2个芝士年糕 8个姜片 5片蒜瓣 3瓣...
2022-10-30 06:50:20查看全文 >>
梭子蟹大量上市的季节,除了清蒸、盐焗,搭配着糯叽叽的年糕,是江浙同胞必定会保留的吃蟹节目。 当软糯的年糕,吸饱蟹的鲜甜,...
2022-10-30 06:53:20查看全文 >>
天天吃饭做菜,有时候也会厌倦。不想吃饭的时候怎么办?买只青蟹吧,再买点年糕,来做一碗青蟹炒年糕,yyds,味道无比鲜美,...
2022-10-30 06:45:02查看全文 >>
想必大家中秋节都吃了大闸蟹吧~其实呀,现在才是蟹最肥美的时候,俗话说的好:“九月团脐,十月尖"。相信再过几天,大...
2022-10-30 06:24:35查看全文 >>
1.油酱毛蟹材料河蟹500克,净毛豆25克,葱15克,姜10克,料酒10克,酱油15克,精盐1克,白糖15克,面粉20克...
2022-10-30 06:49:00查看全文 >>