11、炖鸡时间准备剩余两个食材,牛里脊一块,蒸肉米粉,土豆,提前浸泡一小碗葱姜水
12、牛里脊肉清洗干净,切成片状
13、放入盆中,用清水浸泡15分钟,淘洗几遍捏出血水,放盐,糖,白胡椒粉,花椒粉,分2-3次加入葱姜水,朝着一个方向搅拌,让牛肉吸满葱姜水,这是粉蒸肉肉嫩的小秘诀
14、另起锅,锅中放入适量的油,放入1勺豆瓣酱,炒出红油盛出来
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 09:15:13作者:YD166手机阅读>>
11、炖鸡时间准备剩余两个食材,牛里脊一块,蒸肉米粉,土豆,提前浸泡一小碗葱姜水
12、牛里脊肉清洗干净,切成片状
13、放入盆中,用清水浸泡15分钟,淘洗几遍捏出血水,放盐,糖,白胡椒粉,花椒粉,分2-3次加入葱姜水,朝着一个方向搅拌,让牛肉吸满葱姜水,这是粉蒸肉肉嫩的小秘诀
14、另起锅,锅中放入适量的油,放入1勺豆瓣酱,炒出红油盛出来
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