碳水化合物是长跑运动中非常重要的能量来源。但身体中以糖原形式存储在肌肉和血液中的碳水化合物含量有限。
长跑时,大部分人体内的碳水化合物储量仅可以维持约1~2小时的运动量,在半马比赛中肌肉中的糖原可以维持90分钟左右,在马拉松比赛中肌肉中的糖原可以维持2小时左右。除非顶尖选手,绝大多数马拉松跑者是无法在糖原消耗殆尽之前完成比赛的。所以在跑马的过程中,选手们需要进食,来补充体力。
此时,就可以选择吃能量胶了。不过,能量胶并非简单提供1比1的能量置换,也就是说,不能完全以外包装上标示的能量含量来做计划,因为吃进去的能量不是100%都可以去给肌肉运动供能的。
在长跑,特别是马拉松比赛中,良好的节奏十分重要,你需要在训练中不断摸索和总结,找到适合自己的节奏。对于能量胶的补给也是如此,若在平时训练中有相对固定的补充时间,那么在比赛时,身体能更好地适应能量胶的摄入。
能量胶一般会在45-60分钟之后开始发挥作用,所以比赛开始前15分钟补一次,之后30-45分钟补一次,如果带手表,可以调整手表定时提醒自己。
早补给的好处,一是此时身体能量充足,消化功能还比较完善,可以及时分解吸收能量胶所含的糖分;二是能量胶提供的能量可以“无缝衔接”,不等身体出现低血糖等不良反应出现而影响运动表现。
比如,可以在开赛后一小时左右就吃下第一根能量胶,要比撞墙之后再补充能量效果要明显很多。
比赛日能量胶使用小贴士
1、如果肠胃不适如何补充能量?
在剧烈运动时身体为了保证肌肉供能,消化系统功能会减弱。
如果这种症状发生在比赛后半段,并且你此时急需补充能量,那么可以试试一次一小口地慢慢补给,将一整根能量胶分多次吃下去。
比如假设你的策略是是每一小时补给一次,那么最后一个小时的比赛里你可以每20分钟补给1/4根能量胶,减少肠胃压力的同时,给身体提供足够的能量。
2、补给能量的时候记得补水
每次吃能量胶的同时要喝清水,不要干吃,也不要喝运动饮料。
为节约时间,本人一般在离补给站100m处开始服用能量胶,到补给站后取水饮用。
不补充水分的话,身体就要花费更长时间才能把能量输送到血液循环中。如果同时饮用运动饮料的话,那么身体就有可能承受瞬时血糖过高的风险。
平时在长距离的练习中也可以试着吃一些能量胶,作为训练的补给,不要只是在比赛的时候吃,同时跑者需要懂得,消化系统和肌肉一样,是可以通过训练改变的。因此在平时训练中,有了固定补给的节奏,身体在比赛中就会按照你预想的反应去补给能量,这对于提高PB有很大的帮助。