提前把烤箱预热180度，放入两个吐司。因为这台烤箱腔体很高，所以无需盖盖子烤，直接烤开口吐司。

出炉！出炉别忘了刷点蜂蜜水，让表面更有光泽更好看。吐司侧面深色的地方是老纪擀卷时奶酥漏出来了，并不是烤箱问题。

看看蓬发效果。顶部山峰和侧面连接处的撕裂效果非常明显，这就是烤箱热量澎湃的证明。如果一台烤箱的热量不够，那面包是没办法蓬发的这么强烈的。

完美的拉丝效果。并不是面包烤过火了，而是红茶水本身就是深色的，面包本身的上色效果刚刚好。