推荐食谱：【乾隆白菜】

1、新鲜的黄心白菜，将白菜叶子掰成小块清洗干净。

2、碗中放入四勺芝麻酱和三勺香油搅匀，将白砂糖打碎成糖粉，取两勺放入料碗中，再加半勺盐和两勺镇江香醋拌匀。

3、酱料里继续放两勺蜂蜜，搅动后根据酱料的粘稠度，放少许清水，将酱料完全澥开，不能太稠也不能太稀，要保证能挂在白菜叶上。

4、把澥好的芝麻酱料淋在白菜叶上，撒入适量的熟芝麻，用手将白菜和酱料拌匀，让白菜均匀的裹上酱汁即可。

荸荠俗称马蹄，通常在大雪节气前后进行采收，它的口感爽脆鲜甜，而且多汁水，所以也有着“地下雪梨”的美誉。紫黑色的荸荠小小一颗，看起来并不起眼，但它的营养十分丰富，有着丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素及钙、铁、磷等多种矿物质元素。荸荠既可以当作蔬菜，也可以当作水果，所以干燥冬季里可以多用它煮汤做菜食用。

推荐食谱：【马蹄鲜虾饼】