3、煮锅中接入适量清水,直接将红枣、姜片放入冷水锅中,先用大火烧开,再转用中小火炖煮20分钟左右。
4、煮够二十分钟后,把枸杞倒入煮锅中,放一小块红糖或是少许冰糖提味,再煮5分钟就可以关火倒入杯中饮用了。
——老井说——进入大雪后,天气会越来越冷,新鲜的水果不如秋季那么多,而且吃起来也比较冰凉,很多人就会减少水果的摄入量。但水果中含有丰富的水分和维生素,冬季干燥还是要保证一定的水果摄入,身体才能更健康。
大雪前后是柑橘类水果的上市期,像脐橙、蜜桔、血橙、柚子等水果正是最佳食用期,可以多买些放家中吃,为身体补充维生素C,如果是老人和孩子食用,觉得直接吃太凉,可以放入温水泡一下,或是煮成水果汤、水果茶饮用。
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