3.盆中加入食盐、芝麻香油，用温水化开，然后倒入香椿碎、豆腐、小米椒，再淋一点葱油增鲜，轻轻地抖散拌匀即可装盘享用。

马齿苋为“六苋之首”，是老辈人眼中的“长寿草”，全草可入药，含有大量的蛋白质、核黄素以及胡萝卜素，清热利湿、解毒消肿、消炎止渴，晒干后蒸包子特别香。

推荐做法：【马齿苋包子】

1.晒*马齿苋用温水泡软；盆中加入500克面粉，加入3克酵母，用清水和面，搅成面絮后揉成团，盖上锅盖发酵至原来的两倍大。

2.生姜切成小块，大葱白切成段，一起放入料理机，加入适量的清水打成葱姜汁；五花肉去皮剁成肉粒，加食盐、鸡粉、适量的老抽、生抽，倒入刚刚打好的葱姜汁，顺着一个方向搅拌、摔打这肉馅上劲成团，然后把马齿苋挤干水分、切成段和肉馅一起拌匀，调成包子馅。