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想必一提到人参,
很多人都感觉他是一款大补的食材。
一旦用到家常菜的烹饪之中,
很多人都感觉吃多了对身体不好。
其实相对于现在处于“家养”阶段的人参来说,
他的药效绝对比野生的人参更加低,
也正是因为这样的特点,
其实把人参用于家常菜的烹饪,
只要不是放的太多,
其实菜肴的营养成分绝对是利大于弊。
就拿今天分享的这款人参红枣鸡汤来说,
其实笔者也就选用了一小棵5厘米左右的人参。
而且这款鸡汤的烹饪方法非常简单,
只需3步就能在家完美做出。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:人参红枣鸡汤
【准备原料】:4-5cm的人参一棵(干湿品种都可以),三黄鸡一只,金丝小枣15个,姜五片,干香菇8个,大葱段三段,三勺料酒,2克盐,枸杞30粒。