现在人,吃的过于精细,从小孩到老人,缺钙非常多,吃各种钙片各种保健品,其实效果不太理想,因为这类产品钙含量有了,但你的吸收率和钙的活性大大降低了身体利用率。而天然存在的活性钙很少,但萝卜叶子特别是紫丹凤梨萝卜的叶子,每100克红萝卜叶含钙量350mg,排在所有蔬菜含钙的第一位,是第一位。
萝卜樱子凉拌下酒,爽口解腻;剁碎做馅,别具风味,记得多放一些有机的猪油或者肥肉,更加香而不腻。有机美食开发老刘,全网同名,以上个人观点,仅供参考。
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