6、炒过水的五花肉取出来，用清水清洗干净。

7、再将五花肉重新放回主锅内，加入八角，冰糖，生抽，老抽，还有白醋，最后放入两勺料酒和适量的水，盖上锅盖和量杯。

8、设置30分钟120度一档，开始炖煮花肉。

9、30分钟结束后，打开盖子油亮美味的五花肉就做好了，用多功能烹饪机来制作五花肉是非常简单方便的，而且味道一点也不差，但是家里如果没有这款烹饪机的话，也可以用普通的锅过来做，这需要将冰糖熬至融化之后，将焯过水的五花肉放入锅中，再添加其他的调味料炖煮即可。