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作者:嘎妞妞用料千张 一张瘦肉 100克白萝卜 适量胡萝卜 适量葱 适量盐巴 适量味精 适量酱油 适量胡椒粉 适量地瓜粉...
2022-11-22 10:45:28查看全文 >>
乡土散文:猪肉皮制作花样美食文:杨晓光 我们平素去生鲜肉店里买猪肉,卖肉的师傅总要问一句:要肉皮吗?包括我在内的大多数...
2022-11-22 10:32:05查看全文 >>
没有故事,不开心就是想做菜。By 小雨天的时候用料五花肉 少许千张皮 几张盐(生抽) 少许豆瓣酱 少许黄瓜丝 适量土豆丝...
2022-11-22 10:25:23查看全文 >>
千张卷肉是江浙一带家常菜,口感软糯,味道甜中带咸,酱汁粘稠醇香。千张吸取了猪肉和卤汁的味道、而肉糜中也多了一层豆香,一条...
2022-11-22 10:48:48查看全文 >>
1. 准备好材料2. 猪皮放水中,水煮开,将肉皮煮变色3. 煮好的肉皮放凉水中清洗4. 用刀去掉肥肉,刮去皮上杂质,再清...
2022-11-22 10:56:23查看全文 >>
大家好,我是语墨,最近豆制品超市和菜市场买的比较好,每天都要提早去买,才能买的到,看来豆制品是大多数人都喜欢的食材。我从...
2022-11-22 10:45:40查看全文 >>
千张,又叫百叶、豆腐皮等等,它是一种传统的豆制品,形状薄如纸,颜色呈黄白色。千张是大家日常生活很常见的一种食材,也是很受...
2022-11-22 10:20:04查看全文 >>
今天的菜谱分享一道卤味豆制品,口感细腻的豆皮卷,用丸庄黑豆红烧酱油调制成咸香适度的卤汁,小火慢炖40分钟,让卤汁的浓香慢...
2022-11-22 10:44:03查看全文 >>
豆腐皮属于豆制品,豆制品营养高,所以常吃豆腐皮也是不错的选择,前文介绍过几款家常凉拌豆腐皮,下面再介绍七道豆腐皮凉菜,比...
2022-11-22 10:27:15查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。千张又叫豆腐皮,厚点的叫千层豆腐。豆腐工艺是我国独创的,它...
2022-11-22 10:57:17查看全文 >>