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蛋糕的奶油怎么做不要黄油(做蛋糕不用黄油和淡奶油怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-30 07:18:04作者:YD166手机阅读>>

在制作西点和烘焙的食物时,很多时候都离不开黄油。身边的朋友,也都是买一大块放冰箱里,用的时候再拿出来,其实可以不用买现成的黄油,在家用淡奶油就能做,无任何添加剂,吃得更安心。

用料:

淡奶油250g。

蛋糕的奶油怎么做不要黄油,做蛋糕不用黄油和淡奶油怎么做(1)

做法:

做黄油的淡奶油,需要选择动物性淡奶油。

首先把淡奶油倒入大碗中。

蛋糕的奶油怎么做不要黄油,做蛋糕不用黄油和淡奶油怎么做(2)

将淡奶油晾至常温状态,用打蛋器高速打发,等淡奶油打发至出现纹路,且不容易消散的时候停下。

蛋糕的奶油怎么做不要黄油,做蛋糕不用黄油和淡奶油怎么做(3)

蛋糕的奶油怎么做不要黄油,做蛋糕不用黄油和淡奶油怎么做(4)

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