导语:外酥里嫩的葱香肉饼,鲜香酥软,咬一口劲道滑韧,吃完嘴留余香
前段时间有位妈妈在家里用香葱和猪肉制作了这样一种饼,大人小孩都说好吃,平时她家的孩子是最讨厌吃猪肉的,但不知道她的香葱肉饼中到底放了什么香料,尽然让一向挑食的孩子都爱吃猪肉了,看到她家的孩子时,他的嘴边总是有香肉的残渣,而且满嘴中都是香葱猪肉的味道。于是很多人都去她家里品尝她做的香葱猪肉饼,不去不知道一去更佩服,人家做的香葱猪肉饼堪比街边上卖的香葱肉饼了,饼子看起来外酥里嫩,吃一口鲜香酥软,咬一口劲道滑韧,甚至吃完嘴都留有余香。
大家都知道猪肉是我们日常饮食中最常见的一种肉食,而大葱也是我们日常生活中炒菜做饭最常见的一种香料,大葱中含有丰富的蛋白质和人体所缺的碳水化合物,以及多种维生素等等,常吃大葱能增进食欲,有健脾开胃,促进血液循环的功效,而猪肉含有丰富的维生素B以及人体必需的脂肪酸,常吃猪肉的话能充满力气,改善缺铁性贫血等,所以猪肉和香葱搭配起来对人体就更好了,那么怎么才能制作出美味的香葱猪肉饼呢?接下来我们学习学习家常香葱猪肉饼的制作。
家常香葱猪肉饼的制作:
准备食材:面粉适量,猪肉适量;辅料:葵花油适量,盐适量,葱花少许,生姜末少许,蚝油少许,生抽少许,热水适量,生粉适量,适量的芝麻油;
制作步骤:
第一步:找来一个无水无油的大盆和面团,先往大盆中放入适量的面粉,然后往面粉中加入少许的食盐搅拌均匀;