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“再也不用花好几个小时去揉面、发酵面团了，！！只要去超市买1.5元的饺子皮，买一把葱，回家做一个葱油饼，就可以变身成为Pizza的薄饼底！～～香香脆脆，方便快捷。”

食材明细

• 饺子皮12片
• 葱粒适量
• 牛肉2两
• 洋葱一小块
• 甜豆一把
• 红萝卜粒一把
• 甜玉米粒一把
• 马苏里拉芝士250g
• 盐适量
• 食用油适量
• 番茄酱适量
• 蠔油适量
• 料酒适量
• 黑胡椒粉适量
• 生粉适量

• 原味口味
• 煎工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

葱油饼饼底牛肉披萨的做法步骤

1

先把牛肉和洋葱切碎一点，混一起。肉碎里加黑胡椒粉、料酒、蠔油、生粉、盐，腌15分钟。玉米粒、甜豆，加水没（mò）过水面，水沸后继续煮8分钟，煮至收水，加点油，倒入红萝卜粒。

2

和牛肉洋葱混合一起，煮熟。