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黄金小肉丸的做法大全(淮山肉丸的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-10 10:16:17作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

黄金肉丸是一道色香味俱全的名肴,成品色泽呈金黄色,外焦里嫩,做法也是非常简单,主要以剩馒头,和调制好的肉馅制作而成,可以作为小零食食用,搭配酱汁,在盛一碗汤那就是一道主菜。

黄金小肉丸的做法大全,淮山肉丸的做法大全(1)

今天为大家分享一道黄金肉丸的家常做法,话不多说,我们开始操作。

首先我们准备一下食材,猪肉一块先切成薄片,再切成肉粒然后剁成肉末,自己剁出来的肉馅,肉的纤维是剁不断的有嚼劲吃起来香,剁好以后放在盆中。

黄金小肉丸的做法大全,淮山肉丸的做法大全(2)

取一个昨天的剩馒头,剥去外皮不要,把剩馒头切成小颗粒。

黄金小肉丸的做法大全,淮山肉丸的做法大全(3)

切一片洋葱,几片生姜和两根小葱,放在打浆机里面,加一点清水打成葱姜水,打好以后倒在肉馅里。

黄金小肉丸的做法大全,淮山肉丸的做法大全(4)

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