猪肉这样做真的太解馋了，不炒也不煮，蒸15分钟就上桌 入口非常嫩滑，没牙的老人小孩都能吃，一点不会干柴。超级美味。 食材：肉沫、地瓜粉

By 最好的鸭很压抑

用料

• 肉末 250g
• 食盐 适量
• 食油 适量
• 生抽 适量
• 姜末 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量

做法步骤

1、嫩滑

2、制作方法： 1、肉沫加三勺料酒，两勺酱油，一小勺盐，两勺地瓜粉 2、顺时针方向搅拌上劲 3、用勺子来回团成圆，切勿揉成球，揉出来的肉丸太过结实，不好吃 4、盘中加一勺酱油，三勺水

3、放入蒸烤箱纯蒸模式100度十五分钟

4、开动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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