拌均匀
静置半小时
可以去掉多余的气泡
让挞心更加丝滑
挞皮分成12份
每份24克
我用的模具是小蛋糕模具
把面团按在小纸杯里面
挖空中间
留底
高度是小纸杯的一半
做好以后蛋挞液也冷静得差不多了
每个挞倒8分满
预热烤箱到170度
放在中层烤30分钟就可以了
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-10 11:24:27作者：YD166手机阅读>>
拌均匀
静置半小时
可以去掉多余的气泡
让挞心更加丝滑
挞皮分成12份
每份24克
我用的模具是小蛋糕模具
把面团按在小纸杯里面
挖空中间
留底
高度是小纸杯的一半
做好以后蛋挞液也冷静得差不多了
每个挞倒8分满
预热烤箱到170度
放在中层烤30分钟就可以了
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