里面是最为传统的7件套,倒是很符合每包5块出头的价位。
汤不是那么浓厚,但是酸笋脆嫩,酸豆角也爽脆有咬头,没有什么翻车的迹象。整体和华A、柳江对比稍稍差一点,但是在4-5元这个价位里比较不错的一款螺蛳粉了。另外就是稍稍少加点水吧,毕竟这款比较淡。
其实归根结底,作为一款配料基本一致的产品,虽然各家在调味和辅料上会有微小的调整,但是除了小龙虾味这样的大改和柳全这样的小改之外,像给各款螺蛳粉做一个完全客观的排名的不太现实的。
最后给一个个人的评价:
第一集团:好欢螺原味=爱民>螺霸王
好欢螺加臭加辣、好欢螺小龙虾算是特殊品类,不放在一起进行排名
剩下的都可以算作第二集团,或者缺乏闪光点,或者料包、辅料中有不尽如人意的地方。一款各方面都是6分的粉和有的项目4分有的项目8分的粉哪个好,这个真的不好说,所以华A、柳江人家、螺鼎记、柳全统统算在一起了。让我选我会选相对均衡的华A和柳江人家。