11、蒸好后就可以直接开吃啦！喜欢脆香的可以入油锅，两面煎到金黄再吃。注意煎的时候多翻面检查，很快煎好的。

12、这是没煎的，就跟葱花卷差不多，我油刷得比较少，所以分层不明显。

13、这是香煎的，煎完酥酥脆脆的，好香啊！随你自己喜欢煎与不煎哈！

小贴士

1.面包要口感好，揉面是感觉，必须揉透了，揉到面团从干硬变柔软，还略有点粘，这样做出来气孔均匀细密，表皮光滑。 2.咸淡自己可以再调配，我家小孩吃得比较甜，所以我的糖放得比较多。 3.面胚醒发好后开水上锅，中火蒸，蒸的时间还要根据你的量来增减时间，像这样一笼，蒸10分钟左右就可以，再焖多三五分钟再开盖。

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