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鲫鱼腥线图片(鲫鱼腥线在哪里图解)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-12 08:00:27作者:YD166手机阅读>>

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【吃鱼摘除鱼腥线?另外4处才是腥味来源,处理干净肉质鲜美无腥味】很多朋友喜欢吃鱼,可相对于其他食材,鱼应该算得上是比较难处理的了,这其实也和鱼的种类比较多有关系,不同的鱼,吃法和处理上都会有区别。比如黑鱼,肉比较厚,更适合水煮鱼片;鲶鱼喜荤,以前农村人吃,会和肉放在一起炖;鲫鱼合鲤鱼,通常就是糖醋了;嘎鱼则熬汤更有营养。

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就以上这几种鱼来说,有的有鳞,有的无鳞,其处理方法自然也就不一样了。只是,不管是哪种,有一点是所有鱼类共通的,那就是腥味儿。

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说起鱼腥味儿,就会让很多人头疼,花一两个小时,好不容易处理好鱼,做熟之后腥味儿重的难以下咽,又浪费时间又浪费钱。明明已经摘除掉鱼腥线了啊,为什么还是那么腥呢?其实这是一个误区。

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