所以以后解冻肉千万不要用水泡，泡出来的肉质会发白，而且会大大的影响口感，直到把肉解冻过后，我们再将肉放在流动水下冲洗，把表面残留的食盐以及白醋给冲洗干净，否则炒制出来的肉就会过咸或者过酸，这里建议多清洗几次！

当然，即便是冰冻过后的肉，我们也要闻一闻，因为不管是多低的温度，将肉在冰箱里面保存的太久，也会有一股腐味儿，因此建议大家肉不要放置太久时间了，这就是我们解冻后然后清洗好的肉，它的每一处，每一个部位都已经变得非常的柔软，也不像解冻之前那样硬邦邦的。

5分钟就达到了这样的效果，以后你解冻肉的时候千万不要用水泡，赶紧用这个方法来试一试吧，最后我们再把解冻好的肉放在菜板上，用刀把它从中间切开，来看一看，解冻后的肉，它的中间部位有啥变化呢，其实和新鲜肉没啥区别，只是中间部分的肉会稍微硬一点点，当然也不影响我们来切肉，用刀就可以轻松的给它切开！

好了，这就是今天为大家分享的快速解冻肉的方法，以后家里不管解冻什么样的肉？

牛肉，鸡肉，猪肉或者羊肉，千万不要再直接用水泡，那样解冻出来的肉不仅会影响新鲜程度，而且颜色也特别难看！

好了，今天的视频就分享到这里了，如果你觉得还不错的话，就给我点个赞吧，我们下个视频不见不散，拜拜。