现在这个季节，真是到了吃野菜的时节了，天气也暖和了，野菜长得也快，现在去大集上溜达的时候，都能够看到很多人将山上挖来的野菜售卖，要是自己没有时间去野外挖的话，去大集上购买也是非常合适的哦~不过这段时间的野菜生长旺盛， 再不吃就老了，今天我们就来看看现在这个季节有哪些好吃的野菜，大家也可以分享一下自己平时吃野菜的方法哦~

山葱也是一种经常在山上生长的一种野菜，尤其是到了春天的时候，山葱的生长是非常旺盛的，五一假期的时候，花花就跟着家里人一块去山上挖了很多的山葱，回家蘸豆瓣酱吃，还是非常香的！

山葱最简单的吃法就是蘸酱了，也可以用来炒鸡蛋，碗里打上两个鸡蛋，然后将山葱切成小丁，和鸡蛋一块搅拌一下，热油下锅煎一煎就可以啦~

这个时节是槐花生长最旺盛的时候，花花走在路上都能够闻到非常浓郁的槐花香味呢！五一假期花花也去山上摘了好多的槐花，回来烙了槐花馅的饼，做了槐花馅的包子。每年5月初那可都是槐花上市的好时候，不过一年中也就只能吃到这半个月左右，槐花都开败了也就没了，想吃得等到明年才行了。