5、锅中放入1500克凉水,锅底部烧到冒气泡时倒入搅匀的面糊,用擀面杖不停的搅拌,搅拌成浓稠的面糊关火晾凉备用
6、准备一盆冰水,盆子上放上笼屉,放入烧好的面糊,用勺子压一下,像小虾一样就出来了
7、锅中放入一碗水,再放入100克红糖、30克黄冰糖,小火熬到融化,盛出晾凉备用。凉虾沥干水分装入小碗中,舀入熬好的红糖水,上面摆上点花生碎点缀下,夏天放在冰箱冰一下口感极佳
8、滑糯清爽,柔软清甜,是人们消暑的一道甜品
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看