11、拿出电饭锅内胆，进行尝试味道，如果太淡，可加适量盐。 最后加些许味精进行提味。（不要太玻璃心，相比饭店用来一大勺一大勺灌的味精，咱们用小小勺2勺不为过~当然，不加也可以，已经够好吃了）

12、放冰箱冷藏（2度） 4-5小时拿出 用硅胶铲在边上辅助刮一刮，倒扣，轻松脱模在案板上

13、中间切一刀，来看看组织，完美

14、均匀切片摆盘，切的时候不要偷吃!

猪皮的营养功效

外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者慎食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。