7、之后再将鸡肉重新倒回锅里。
8、食材全部都炒匀,开始加调味料,先加一点酱油提色,因为鸡肉是腌制过的,所以咸味够了,也不用再加盐了,太咸也不好吃。炒好后关火,一盘美味又下饭的菜就完成了,实在是太好吃了。
烹饪贴士:
1、洋葱不用很多,只要半个就可以了,建议是用红皮洋葱,炒出来的味道也更香。
2、喜欢洋葱清甜的口味,那就多炒一会,要是喜欢辛辣的味道,就炒生一点,关键看个人的喜好。
3、鸡胸肉可以切的薄一点,但是要腌制,这样不仅能入味,还可以去腥,炒好后吃起来会更加鲜嫩。
4、鸡肉炒熟就可以了,不要炒太久,不然吃起来的口感会变老。