7.将切厚块的白萝卜加入牛腩汤中，煮开后盖上锅盖，转中火炖半个小时；

8.煮好的牛腩肉稍微晾凉了，切成厚片；

9.萝卜完全煮熟透了，将萝卜和切块的牛腩均匀盛出碗中，加入煮萝卜的汤，撒上葱花点缀；

鱼肉是一种高蛋白，低脂肪的食物。鱼类中的蛋白质含量通常在15%-25%左右，蛋白质易于消化吸收，氨基酸组成中，色氨酸含量偏低。

推荐做法：【嫩豆腐鲫鱼汤】

1.新鲜的鲫鱼处理好后清洗干净，鲫鱼去掉内脏、鱼鳃和鱼线，清洗干净后用厨房专用纸擦干水分，两面分别打上花刀；