2. 裱花做外壳

吹一个气球，用食用色素笔来画一个模子，然后在气球上包一层保鲜膜，将融化好的白巧克力倒入裱花袋中，裱花袋口剪一个1.5mm-1.8mm的小口子后均匀地沿着气球上的线先挤在周边然后全部覆盖住，画着圈儿挤。

3. 脱膜慢放气

这个过程不是饭小二偷懒不做动图，是因为放气过程真的很慢，看不出变化呀！记住，一定要动作轻柔哦！

4. 搅拌方法要注意

达人王森一再强调，不要顺时针搅拌哦！要按照图中方法！不要超过40下！

饭团们此时是不是觉得这白色恋人怎么这么难？

其实掌握技巧后还是很简单的！

完整视频看了就会了！一道如此浪漫的菜，竟只因为女儿一句话，谁说暖男一定要年轻帅气，谁说浪漫只存在于情侣之间！？看到咱60岁的达人王森，饭小二服了！这绝对是超浪漫暖爸一枚！

不过，这浪漫不仅达人王森会，咱特级厨师范玖忻更是一位超浪漫的好男人，在家只要吃螃蟹，总会为妻子拆好蟹肉，就这一点，饭团们你们说！羡不羡慕！浪不浪漫？

今天他要做的菜可是十分简单、美味、好吃、不贵！简直是家庭浪漫首选，名曰：“芙蓉蟹肉”！

将用葱、姜、料酒煮好的螃蟹用剪子、竹签拆卸出蟹肉，打三个鸡蛋取蛋清，加入牛奶比例为1：1，再加少许盐、水淀粉，倒入拆出的蟹肉一起打匀。接着锅中宽油烧到三成热，小火将打好的蛋液倒入翻炒成型即可出锅摆盘！

饭小二已经毫无保留的将浪漫菜都告诉你们了，你们还等啥？