前几天去超市，看到面包蟹还是鲜活的，就花168元购买了一只。
平常我都爱将螃蟹清蒸着吃，但是吃多了觉得有点腻，正好家里有一包火锅年糕，就用它做了一盘葱姜炒蟹，味道太棒了。
用料：
螃蟹，年糕，小葱，生姜，生抽，老抽，盐，油，淀粉。
做法：
用刷子将螃蟹刷洗干净，掰下蟹钳，掰开蟹身，去掉蟹心，用刀把螃蟹肉剁成小块。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-25 16:32:42作者：YD166手机阅读>>
前几天去超市，看到面包蟹还是鲜活的，就花168元购买了一只。
平常我都爱将螃蟹清蒸着吃，但是吃多了觉得有点腻，正好家里有一包火锅年糕，就用它做了一盘葱姜炒蟹，味道太棒了。
用料：
螃蟹，年糕，小葱，生姜，生抽，老抽，盐，油，淀粉。
做法：
用刷子将螃蟹刷洗干净，掰下蟹钳，掰开蟹身，去掉蟹心，用刀把螃蟹肉剁成小块。
砧板1、肉蟹1只（重约500克）洗净，用盐10克、料酒5克腌入味，拍生粉100克，入六成热油中炸至金黄色，捞出控油。2、...
2022-11-25 17:08:24查看全文 >>
螃蟹烧年糕做法来啦！超级入味儿！蟹炒年糕的用料蟹三只年糕200g大蒜3g 生姜3g蒜苗两根 生抽一勺料酒一勺 耗油半勺鸡...
2022-11-25 16:55:13查看全文 >>
时光飞逝，转眼间半年已过。又到了一年中吃六月黄的季节了。今天去菜场买了三只公蟹，现在我们这边的价格是二两不到，12元一...
2022-11-25 17:09:19查看全文 >>
要说起香辣蟹炒年糕，口水就要流下来了。曾经在饭店吃过，满满一大盘子，味道极其鲜美，又香又辣，年糕软软糯糯的，裹着蟹黄汁，...
2022-11-25 16:26:35查看全文 >>
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2022-11-25 16:29:34查看全文 >>
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2022-11-25 16:36:28查看全文 >>
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2022-11-25 16:24:05查看全文 >>
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2022-11-25 16:53:12查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、毛蟹年糕是一道美味可口的地方名点，属于上海菜...
2022-11-25 17:07:24查看全文 >>
香卤猪肝不入味？试试多焖几分钟，锅凉了才可出锅猪肝是很好的一种食物，含有丰富的维生素，吃起来的口感也是软软的，所以十分受...
2022-11-25 17:12:36查看全文 >>
