当它出现在杭州本市后，不仅彻底搅乱了杭州的“包子江湖”，还进入了浙大食堂。我所认识的杭州朋友们对其评价颇高。

而我自己在吃过一次后，也难以忘怀——从没吃过这么美味的包子，其馅儿以豆腐为原料，也是趣味满满。

当然，吃建德豆腐包还得是去建德。

我们一行人走进了一家名为“碗比锅大”的传统包子店。店名很有意思，想起随便起的，又像是经过深思熟虑的。简而言之，它一下子就吸引了我们的目光。

走到店内，才发现这是建德当地非常有名的一家包子店，深受本地人喜爱，主打豆腐包、传统肉包，还有臭豆腐包。