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西兰花怎么炒最好吃第一名厨(西兰花正确焯水)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-08 14:25:03作者:YD166手机阅读>>

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

蒜香西兰花是一道美味佳肴,食材简单,营养丰富,大人小孩都爱吃,今天就给大家分享一个蒜香西兰花好吃的做法。

这道菜吃起来清脆爽口,特别适合减肥人士食用,喜欢自己动手做美食的朋友,有时间可以在家试试。

具体做法请看我们操作:

1.准备西兰花两棵,我们先去掉根部,然后再切成小朵,全部切好以后放入盆中。

西兰花怎么炒最好吃第一名厨,西兰花正确焯水(1)

2.然后倒入清水,再加入少许食盐,用手清洗干净,加入食盐可以清除里面的杂质和虫卵。

西兰花怎么炒最好吃第一名厨,西兰花正确焯水(2)

3.淘洗干净以后捞出沥干水分,放入盘中。

西兰花怎么炒最好吃第一名厨,西兰花正确焯水(3)

4.接下来准备配料,蒜子一把逐个拍扁 ,然后剁成蒜泥,准备红椒一个切成细圈,用来配色 ,不喜欢吃辣的可以不放,和蒜蓉放在一起。

西兰花怎么炒最好吃第一名厨,西兰花正确焯水(4)

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