大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
蒜香西兰花是一道美味佳肴,食材简单,营养丰富,大人小孩都爱吃,今天就给大家分享一个蒜香西兰花好吃的做法。
这道菜吃起来清脆爽口,特别适合减肥人士食用,喜欢自己动手做美食的朋友,有时间可以在家试试。
具体做法请看我们操作:
1.准备西兰花两棵,我们先去掉根部,然后再切成小朵,全部切好以后放入盆中。
2.然后倒入清水,再加入少许食盐,用手清洗干净,加入食盐可以清除里面的杂质和虫卵。
3.淘洗干净以后捞出沥干水分,放入盘中。
4.接下来准备配料,蒜子一把逐个拍扁 ,然后剁成蒜泥,准备红椒一个切成细圈,用来配色 ,不喜欢吃辣的可以不放,和蒜蓉放在一起。