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意大利家常饭做法(意大利饭的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-30 08:17:45作者:YD166手机阅读>>

听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!

意大利面,也常被叫做“意粉”,意大利面也是小麦制品,杜兰小麦是意大利面最经典又最坚硬的一个品种。许多孩子和年轻人,包括我自己,也很喜欢意大利面,而意大利面的品种多达数百种,在超市里经常能看到的有直条型的,还有螺纹型的、贝壳型的、蝴蝶型的、空心的、实心的、还有孩子们喜欢的一些动物卡通甚至字母型的,林林总总。

可爱的外形总能成功俘获孩子们萌动的童心,都想把它们煮熟了放到盘中来,想象着是多么美味的一种面条。

意大利家常饭做法,意大利饭的做法大全(1)

意大利面大多数都要和番茄酱或者肉酱等煮熟,酱汁裹着不同形状的意大利面,浓浓的番茄味,酸甜诱人。但是许多朋友说,意大利面质地太硬了,不容易煮熟,掌握不好,煮了好久还是发现中间是硬芯的,挺浪费燃气的。

今天就把我煮意大利面的小窍门分享给大家,步骤简单,真的一看就懂,这个做法,我在不同品种和形状的意大利面上都试过,特别简单,不用久煮也不需要看火,8分钟就让意大利面熟透,而且没硬芯,码起来哟!

意大利家常饭做法,意大利饭的做法大全(2)

【煮意大利面小窍门】

食材:意大利面250克,盐适量,清水适量。

具体步骤:

1.准备各种形状的意大利面都可以,蝴蝶状的、贝壳状的,只要家人喜欢,任何形状都可以用这办法。

意大利家常饭做法,意大利饭的做法大全(3)

2.准备一口汤锅,加入适量清水,清水要煮开后,再把要煮的意大利面放进去,清水的水量要盖过意大利面表面为佳。

意大利家常饭做法,意大利饭的做法大全(4)

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