抓住她的胃,就看饭小二的招,大家好我是小二。生姜和枸杞是我们生活中最为常见的佐料,它们也算是食材明星。随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们也越来越注重身体,各种各样的方法层出不穷。比如当下流行的保温杯里放枸杞变成了的最佳搭档,再一个就是啤酒杯里放枸杞,虽然感觉不着边际,但为了所谓的功效,我们真的是很努力了。
枸杞最近这段时间常常能在视频中看到,总是拿来开玩笑,说它有特别的功效。懂的都懂,但是事实却真是如此吗?小二也试了试,结果喝完一碗枸杞茶后当晚睡觉比之前都香。枸杞作为食材还能具有这样的能促进睡眠,看来得以后常常喝枸杞茶了。
生姜它是我们厨房中最常备的调料食材,所以在做为烹饪食材的时候也传有去皮则热,留皮则凉的说法。如若家中有人着凉感冒,那么用生姜煮水喝就是驱寒作用,哪怕作为辅助作用,效果也十分显著。说到这里,相信大家对生姜和枸杞的功效也有了相对的了解,那么今天就跟大家分享一道生姜枸杞汤,赶紧跟着以下步骤学着做起来吧。
【食材准备】:枸杞、生姜、鸡蛋、食用盐、面粉
一、清洗食材
首先要把需要用到的食材清洗干净备用,枸杞虽是药材,但作为食材的东西,我们一定要认真清洗干净。拿出适量的枸杞放到一个干净的碗里,枸杞表面看着并不是很脏,其实脏东西都藏到了褶皱里,这时候我们需要往碗里加入少量的面粉,因为面粉能帮助我们更有效地清洗出枸杞褶皱里的杂质。再往碗里加入少量的食用盐,倒入些许清水,然后用双手认真地将枸杞抓洗干净,再换水清洗两次即可。生姜清洗之后加点食用盐把表皮的泥垢清洗干净,最后同样也是用食用盐清洗鸡蛋表面,认真把食材洗干净,不要嫌麻烦。