今天，小编要给你推荐一款加拿大进口的芥花籽油（Canola Oil），来自品牌“ OTELIA”。

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芥花是加拿大农业学者用不同品种的低芥酸油菜，进行天然杂交育种得来的，芥花籽油就是用芥花的种子榨取的。

注：芥花籽油（Canola Oil）和菜籽油（Rapeseed Oil）是两种不同的油，营养结构也是完全不同的。

芥花籽油最大的生产国就是加拿大，在加拿大的消费量占油类市场的64%，一半还多！

加拿大人之所以喜欢芥花籽油，是因为它含有丰富的不饱和脂肪酸。

新营养学推荐均衡油脂摄入，尤其是不饱和脂肪酸Omega-3和Omega-6，这两种脂肪酸人体不能自身合成，需要通过食物摄取。

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芥花籽的不饱和脂肪酸总量有93%，它不饱和脂肪酸Omega3的含量高达11%。

而且它的Omega-6和Omega-3的比例为2:1，非常均衡。