材料
醋（或醋）400毫升；生酱油400毫升；水2升；冰糖2杯（200毫升杯）；2八角；辣椒油（根据自己的口味）；萝卜干600克。
实践
- 萝卜干燥的几个要点
- 1）萝卜可由绿萝卜或白萝卜制成。要洗干净，不要剥皮，切成粗条。
- 2）冬季北方地区采暖非常快，约2天。
- 3）萝卜干必须彻底干燥并吃，因为它不够干燥，所以不新鲜。它的原理是，当它干后，然后吸收丰富的醋，它会变得清新爽口。
- 夏日辣椒油：
- 1）胡椒粉和胡椒粉的比例约为1:5，当然，像大麻可以是很多胡椒，像辣椒可以更多的胡椒粉，这些调整它。
- 2）油的类型是随机的。将辣椒粉和胡椒粉加入煎锅中，慢慢加热至沸腾，再加热5分钟。在时间内用筷子搅拌。让凉爽的装瓶。
- 3）油炸辣椒油也可以添加一些芝麻。
- 当然，你可以用自己的方式炒辣椒油。
- 1）除辣椒油以外的所有成分都放入锅中。煮沸后继续煮10分钟，使醋的酸味分散，调味料和酱汁更为完整。
- 2）烹调时，凉爽备用。
- 3）该汤的重量可以是萝卜干约600克，萝卜干不是萝卜。
- 4）在萝卜干上包一层辣椒油，然后放入瓶中，将酱汁倒入酱汁中，浸泡萝卜干。它可以吃大约3天。萝卜干、萝卜充分吸收后，萝卜*体积会变大，瓶不能放得太满，应该留出空间。
- 必须先把胡椒油包起来，然后浸泡酱油！
材料
一把豇豆；适量的盐；一个玻璃瓶。
实践
- 把新鲜的豆子洗净，切成粒的大小。记得要比较嫩和硬的豆子。
- 加入适量的盐，均匀搅拌约十分钟。不要问我放了多少盐。这等于你有多少豆子，就像炒菜一样。
- 你可以用一个小的玻璃瓶，比如辣椒酱，吃剩下的空瓶子，选择瓶颈瓶，因为它有利于后面的步骤操作。把豆子放进去！
- 把保鲜袋或塑料袋放进去，把豆子堵起来。这只是瓶颈所在。不要遮盖它。记得。
- 然后将瓶子扣在一个盘子上，瓶子不被盖住就牢记在心。然后，盘子里装满了水，没有瓶子，夏天大约两到三天就会变黄。冬天可能是很长的一段时间。总之，只要豆子里面的豆子变酸了，就可以炒菜吃了。在这个过程中，如果你看到盘子里的水，水是多云的，然后变成水。换水的时候很简单。只需拿起托盘，拿起水龙头下的水。
- 酸酸酥脆，清香清澈的酸豆角不停，我可以说，这种方法最好做到酸豆角吃，如果你不相信，再试一次，好吧！
- 吃粥的时间，艾玛，太棒了！
材料
Perilla frutescens；酱油；盐；糖；辣椒面；姜和蒜。
实践
- 紫苏
- 放入蒸笼，蒸锅10分钟，取出。
- 用沸水蒸辣椒面，加少许盐和糖调味，再加入酱油凉。
- 把大蒜放在姜末放入冷辣椒中。
- 把叶子冷却后，把酱汁切成薄片，放进保鲜盒里，放到冰箱里。
